جدیدترین تخمین تولید جهانی روغن های خوراکی
تخمین زده می شود که تولید جهانی روغن پالم برای اکتبر سال ٢٠٢٣ الى سپتامبر سال جارى، نسبت به ميزان توليد فصل قبل با ٨١.٦ میلیون تن، عليرغم کاهش احتمالى توليد در نیمه اول فصل جارى، به دنبال آن بهبود شرايط برداشت و توليد، اندکی افزایش یاب
تخمین زده می شود که تولید جهانی روغن پالم برای اکتبر سال ٢٠٢٣ الى سپتامبر سال جارى، نسبت به ميزان توليد فصل قبل با ٨١.٦ میلیون تن، عليرغم کاهش احتمالى توليد در نیمه اول فصل جارى، به دنبال آن بهبود شرايط برداشت و توليد، اندکی افزایش یابد.
اين روند رشد آهسته تولید خام پالم، به عواملی مانند پیری درختان، کاهش کاشت مجدد درختان با طول عمر بيش از ٢٠ سال و چالش های مختلف در کشت (محدوديت هاى دولت در اختصاص اراضى كاشت، كاهش مصرف كود هاى كشاورزى و …) و مدیریت نسبت داده می شود. برعکس، روغنهای آفتاب و کلزا به دلیل بهبود عملکرد، تغییر سطح زیر کشت و قیمتهای جذاب، در روند ميزان تولید، سرعت یافته و شکاف عرضه روغن پالم را پر میکنند. انتظار میرود که تولید ترکیبی روغنهای آفتاب و کلزا در طول پنج سال به میزان ٨.٥ ميليون تن افزایش یابد. از سوى ديگر، پیش بینی می شود ميزان صادرات روغن آفتابگردان از صادرات روغن سویا نيز سبقت بگیرد.
تولید روغن سویا در سال ٢٠٢٢/٢٠٢٣ اندکی کاهش یافت، اما برآورد میشود که در سال ٢٠٢٣/٢٠٢٤ به میزان ١.٧ میلیون تن افزایش يافته كه البته از متوسط افزايش توليد طى ٥ سال گذشته، تا حدودى كمتر ميباشد.
منبع: تحلیل بازار “یاشار”